DailyHarvest還吸引了許多明星用戶，山東速凍毛豆仁比如世界頂級網(wǎng)球選手SerenaWilliam，好萊塢著名“凍齡女星”GwynethPaltrow等。

    Conagra的CEOSeanConnolly在接受《華爾街日報》采訪時說：“我們相信（冷凍餐的增長）不只是曇花一現(xiàn)……這個品類都將現(xiàn)代化。”

    有菜葉子的蔬菜不適合冷凍，時間一長會發(fā)黑口感也不好，如果實(shí)在是買多了可以拿報紙包起來，噴點(diǎn)水放入冷藏里，可以保證一兩個星期不壞。

    按國別來看，中國產(chǎn)占到近一半，美國產(chǎn)次之。尤其是距離近、容易進(jìn)口的中國產(chǎn)相比2017年大幅增長7％。達(dá)到因殘留農(nóng)藥問題而被敬而遠(yuǎn)之、進(jìn)口減少的2003年的2倍。

    周末的時候，很多人都會買一些非常營養(yǎng)豐富的食物，在周末做上一桌豐盛可口的飯菜，一家人坐在一起，邊聊天邊吃飯，看著電視，聊著演員們的演技和劇情，這應(yīng)該是很多人理想中的周末吧。那么，周末的時候，你們一般都會做一些什么菜呢？雞鴨魚肉肯定是少不了的，畢竟辛苦了一周，總要補(bǔ)補(bǔ)身體。

    速凍果蔬有的需求去皮、去果柄或根須以及不可以以用的籽、筋等，并將較大的個體切分成大體絕對一樣，以便包裝和冷凍。切分可用手工或機(jī)械進(jìn)行，一樣蔬菜可切分成塊、片、條、段、絲等形狀。要求薄厚均勻，長短絕對一樣，規(guī)格統(tǒng)一。漿果類的品種一樣不切分，只能整果冷凍，以防果汁流失。

    其實(shí)鱈魚主要生活在太平洋、大西洋等海域。我們在超市里見到的大部分都是冷凍的鱈魚塊。這種鱈魚塊吃起來雖然沒有刺，但是口感卻是非常粗糙的，并且一般鱈魚塊都是非常不新鮮的。超市的供貨商說，像鱈魚塊的話，一般超市里進(jìn)一次貨，就可以賣半個月甚至一個月。

    手動摘取收獲的果蔬一樣表面都附有塵土、泥沙及污物，為擔(dān)保產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，凍結(jié)前必須對其進(jìn)行清洗。尤其是速冷果蔬更應(yīng)這么，由于速凍制品食用時不再清洗，所以此次清洗非常重要，萬萬不可以忽略大意。洗清除了手工清洗，還可覺得合適而運(yùn)用洗滌機(jī)(如轉(zhuǎn)筒狀、振蕩網(wǎng)帶洗滌機(jī))或高壓噴水沖洗。

    這些方法是不是很方便呢？既能方便使用又能縮減料里花費(fèi)的時間，家里有小嬰兒的媽媽更能輕松準(zhǔn)備孩子的副食品！

    超市的供貨商說，一般超市里的這些冷凍魚塊，存放的時間，一般都已經(jīng)非常長的?？诟胁缓?，也不新鮮。所以還不如買一些新鮮的魚類。大家在購買的時候切不可貪圖便宜。

    冷凍是一種很好的保持水果和蔬菜營養(yǎng)成分的方式，但是如果時間長了，冷凍產(chǎn)品的某些營養(yǎng)物也會開始分解，比如冷凍產(chǎn)品儲存超過一年時。

    所以說，購買速凍食品時，要盡量在靠譜的正規(guī)渠道購買。比如說大型的連鎖超市，這可能才是保證食品安全的關(guān)鍵。